图片 最近跟几个朋友吃饭，大家都在叹气。 做工程的王哥说今年工程款拖了半年没结，开餐馆的李姐抱怨客流量只有去年一半，就连在写字楼上班的小张也吐槽公司降薪20%。 这年头，打工人怕失业，小老板怕倒闭，连路边摆摊的都说城管查得更严了。 可就在这样的环境下，我上周在夜市看到个卖冰汤圆的小摊，晚上七点到十点，三个人忙得连喝水的时间都没有，摊位前始终排着七八个人。 我好奇问了句“一天能卖多少”，摊主擦着汗笑：“勤快的话，四五百块净赚没问题。” 一、冰汤圆。 冰汤圆不是新东西，但今年突然在西南地区爆火，成