图片 衰老，是一个复杂的生物学过程，发生在生命的整个阶段，是许多人类疾病的首要风险因素。随着全球人口老龄化加剧，健康老龄化的重要性日益凸显。健康老龄化不仅关注寿命延长，还强调健康寿命的延长。 脂肪酸（FA）与人类多种生物过程密切相关，已有大量的证据表明，Omega-3、Omega-6多不饱和脂肪酸与心血管疾病、2型糖尿病和癌症的风险相关。然而，尚不清楚脂肪酸与健康老龄化之间的关系。 近日，苏州大学研究团队在《美国临床营养学杂志》上发表了一篇题为"Plasma fatty acids and t