近日，某抖音用户发布的一条视频让河南菠菜意外走红，有网友指出这是正宗的“趴地菠菜”，吃起来甜滋滋的，是“菠菜中的爱马仕”，短短几秒的视频收获了大量点赞，不断有人“求购买链接”。 在销售“趴地菠菜”电商直播间里，记者发现消费者购买热情高涨，纷纷询问配送范围，其中不乏大量来自北京的网友。一颗小小的菠菜，竟也让北京的市民为之倾心、踊跃下单。 那么，什么是“趴地菠菜”？北京有吗？记者来到北京种植区实地探访。 在北京一家绿色农场，负责人李夕勃介绍，他们自2013年起便开始试种“趴地菠菜”，从最初的一两亩