作者：金星 营养健康科普作者 中国注册营养师 原浙江大学附属二院临床营养师。 专业擅长：体重管理、疾病营养评估及治疗、营养科普。 文章首发与：营养师金星 已授权《临床营养网》发布 2021年7月国家病中心发布的《中国心血管健康与疾病报告2020》，报告中指出，我国的心血管病患病率处于持续上升阶段，推算患病人数约3.3亿，心血管病死亡率仍居首位，大约每5例死亡中就有2例死于心血管疾病，高于肿瘤及其它疾病。 为何心血管疾病高发？跟长期的不健康饮食、运动缺乏、吸烟、肥胖、心理问题等因素密切相关。 美